Η Διάλεξη Υπερτροφές Περιστέρι πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του Δημοτικού Ελεύθερου Ανοικτού Πανεπιστημίου (Δ.Ε.Α.Π.) Περιστερίου, τη Δευτέρα 8 Δεκεμβρίου 2025.
Ομιλητής ήταν ο Θεόδωρος Σωτηρούδης, Ομότιμος Ερευνητής του Ινστιτούτου Χημικής Βιολογίας του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών, ο οποίος παρουσίασε επιστημονικά τεκμηριωμένα δεδομένα γύρω από τις λεγόμενες superfoods, αποσαφηνίζοντας ποια οφέλη βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία και ποιοι ισχυρισμοί αποτελούν διατροφικούς μύθους.
Τον ομιλητή προλόγισε ο Αλέξανδρος Πατσής, Δρ. Ιστορίας της Εκπαίδευσης, Εκπαιδευτικός και Μέλος της Συντονιστικής Επιτροπής του Δ.Ε.Α.Π. Περιστερίου.
Παρόντες στη διάλεξη ήταν, μεταξύ άλλων, ο Θανάσης Καποτάς, Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Δ.Ε.Π.Α.Δ.Π. και Υπεύθυνος του Δ.Ε.Α.Π. Περιστερίου, καθώς και ο Γεώργιος Ανδριανόπουλος, Γραμματέας του Δημοτικού Συμβουλίου Περιστερίου.
Η διάλεξη προσέλκυσε το ενδιαφέρον του κοινού, αναδεικνύοντας τη σημασία της σωστής ενημέρωσης γύρω από τη διατροφή και τη δημόσια υγεία.
📺 Η πλήρης διάλεξη είναι διαθέσιμη στο YouTube της Δημοτικής Βιβλιοθήκης Περιστερίου:
👉 https://www.youtube.com/watch?v=nmQZksPQXxg
