Το Σαρακοστιανό Τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας: Ανατιμήσεις που «τσακίζουν»
Η Καθαρά Δευτέρα του 2024 βρίσκει τα ελληνικά νοικοκυριά αντιμέτωπα με ένα «φουσκωμένο» σαρακοστιανό τραπέζι. Οι ανατιμήσεις στα βασικά προϊόντα της νηστείας είναι πλέον γεγονός, ωθώντας τους καταναλωτές να αναζητήσουν λύσεις για να κρατήσουν το κόστος σε ανεκτά επίπεδα. Πόσο επηρεάζονται τελικά οι τιμές των θαλασσινών και των άλλων σαρακοστιανών σε σύγκριση με πέρυσι;
Σημαντική Άνοδος στις Τιμές των Σαρακοστιανών
Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών ΓΣΕΕ, κ. Απόστολο Ραυτόπουλο, ο οποίος μίλησε στο ΕΡΤnews Radio 105,8, φέτος παρατηρείται ένα νέο κύμα ανατιμήσεων που επηρεάζει άμεσα το κόστος του παραδοσιακού εθίμου. Το «crash test» των τιμών καταδεικνύει μια γενική ανοδική τάση, με τις αγορές σε κεντρικά σημεία όπως ο Ρέντης και η Βαρβάκειος να επιβεβαιώνουν την επιβάρυνση.
Ιδιαίτερα, τα κατεψυγμένα προϊόντα, που αποτελούν βασική επιλογή για πολλά νοικοκυριά λόγω τιμής και ευκολίας, παρουσιάζουν αισθητές αυξήσεις. Αυτό είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό, καθώς τα κατεψυγμένα θαλασσινά προσέφεραν μέχρι πρότινος μια πιο οικονομική εναλλακτική.
Το Χταπόδι Πρωταγωνιστής των Ανατιμήσεων
Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα της εκτόξευσης των τιμών είναι το χταπόδι. Ειδικότερα, το κομμένο χταπόδι (συσκευασία 630 γραμμαρίων) που πέρυσι κόστιζε περίπου 8 ευρώ, φέτος πωλείται στα 11,49 ευρώ. Αυτό μεταφράζεται σε μια αύξηση της τάξεως του 43,63%!
Ενώ η περίπτωση του χταποδιού είναι εντυπωσιακή, οι γενικές ανατιμήσεις στα σαρακοστιανά κινούνται κατά μέσο όρο κοντά στο 20%. Ωστόσο, σε ορισμένες κατηγορίες προϊόντων, οι αυξήσεις μπορούν να κυμανθούν από 15% και άνω, γεγονός που απαιτεί προσεκτική αναζήτηση και σύγκριση τιμών από τους καταναλωτές.
Συμβουλές για ένα πιο Οικονομικό Σαρακοστιανό
- Σύγκριση τιμών: Μην αρκεστείτε σε ένα κατάστημα. Επισκεφθείτε διαφορετικά σούπερ μάρκετ, λαϊκές αγορές ή ιχθυοπωλεία για τις καλύτερες προσφορές.
- Επιλογή εποχιακών: Προτιμήστε σαρακοστιανά που είναι στην εποχή τους, καθώς συχνά είναι πιο οικονομικά.
- Μαγειρέψτε στο σπίτι: Αποφύγετε τα έτοιμα φαγητά, αφού η παρασκευή τους στο σπίτι είναι σχεδόν πάντα πιο οικονομική.
- Προσοχή στα κατεψυγμένα: Αν και κάποτε πιο φθηνά, ελέγξτε προσεκτικά τις τιμές των κατεψυγμένων θαλασσινών, καθώς έχουν δεχθεί μεγάλες αυξήσεις.
Παρά τις δυσκολίες, η παράδοση της Καθαράς Δευτέρας παραμένει ζωντανή. Με λίγη περισσότερη προσοχή και έξυπνες επιλογές, μπορείτε να απολαύσετε ένα πλούσιο, αλλά οικονομικά διαχειρίσιμο, σαρακοστιανό τραπέζι.
