ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: ATTICA MEDIA COMMONS Α.Μ.Κ.Ε.
ΕΔΡΑ: Διγενή Γρίβα 2, Αγ. Δημήτριος, 17342
Α.Φ.Μ. 803033616
ΓΕΜΗ: 187860309000
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ: Δημήτρης Κατσαούνης
ΕΚΔΟΤΗΣ: Δημήτρης Κατσαούνης
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: Γιώργος Γαρυφάλλου
ΤΗΛ. 6983 847 666
EMAIL: info@atticareport.gr
Το περιεχόμενο των υπογεγραμμένων άρθρων εκφράζει αποκλειστικά τους συντάκτες τους.
Ετικέτα: Γαστρονομική τάση
Γαστρονομική Απλότητα: Η Σημασία της Ουσίας στην Κουζίνα
Αναλύουμε την κοινωνική διάσταση της απλότητας στην κουζίνα, μέσα από το παράδειγμα ενός γεύματος τριών υλικών. Η ουσία επικρατεί στην γαστρονομία.
Απλουστευμένες Γαστρονομικές Επιλογές: Ανάλυση της Τάσης
Αναλύουμε την αυξανόμενη τάση απλουστευμένων γευμάτων, όπως η ομελέτα 3 υλικών, ως απάντηση σε κοινωνικές και οικονομικές πιέσεις. Μια εμπεριστατωμένη ματιά.