ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: ATTICA MEDIA COMMONS Α.Μ.Κ.Ε.
ΕΔΡΑ: Διγενή Γρίβα 2, Αγ. Δημήτριος, 17342
Α.Φ.Μ. 803033616
ΓΕΜΗ: 187860309000
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ: Δημήτρης Κατσαούνης
ΕΚΔΟΤΗΣ: Δημήτρης Κατσαούνης
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: Γιώργος Γαρυφάλλου
ΤΗΛ. 6983 847 666
EMAIL: info@atticareport.gr
Το περιεχόμενο των υπογεγραμμένων άρθρων εκφράζει αποκλειστικά τους συντάκτες τους.
Ετικέτα: Μικρασιατική Κληρονομιά
Ο γαστρονομικός θεσμός των τσιπουράδικων στον Βόλο: Μία κοινωνική και οικονομική ανάλυση
Ανάλυση του θεσμού των τσιπουράδικων στον Βόλο, της ιστορικής διαδρομής, των κοινωνικών προεκτάσεων και του οικονομικού τους αντικτύπου στην περιοχή.
Τα Τσιπουράδικα του Βόλου: Κοινωνική Ανάλυση και Γαστρονομική Παράδοση
Ανάλυση της κοινωνικής και πολιτισμικής σημασίας των τσιπουράδικων του Βόλου. Εξετάστε την ιστορία, την οικονομική επίδραση και τις μελλοντικές προοπτικές του θεσμού.