ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: ATTICA MEDIA COMMONS Α.Μ.Κ.Ε.
ΕΔΡΑ: Διγενή Γρίβα 2, Αγ. Δημήτριος, 17342
Α.Φ.Μ. 803033616
ΓΕΜΗ: 187860309000
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ: Δημήτρης Κατσαούνης
ΕΚΔΟΤΗΣ: Δημήτρης Κατσαούνης
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: Γιώργος Γαρυφάλλου
ΤΗΛ. 6983 847 666
EMAIL: info@atticareport.gr
Το περιεχόμενο των υπογεγραμμένων άρθρων εκφράζει αποκλειστικά τους συντάκτες τους.
Ετικέτα: Street Food Ελλάδα
Ο Βόλος και η «Cantina»: Ανάλυση ενός γαστρονομικού φαινομένου
Αναλύεται το φαινόμενο της «Cantina» στον Βόλο, συνδυάζοντας την παράδοση των τσιπουράδικων με το street food. Εξερευνήστε τις κοινωνικές και οικονομικές επιδράσεις της στον τοπικό χαρακτήρα.
